Das bin Ich!

Mein Name ist Gaby Plank, ich lebe in Laakirchen, bin verheiratet und Mutter von drei erwachsenen Töchtern.

Ich bin eine Frau mit Visionen, Erfahrung und Empathie, die für sich bewusst durch ganzheitliche Ausbildungen neue, interessante Wege beschritten hat! Dadurch habe ich gelernt, wieder Verantwortung für meinen Körper, meine Gesundheit und mein Leben zu übernehmen. Somit wurde vieles leichter und ich bin wieder frei von Angst und Zwang geworden.

Ich liebe es, mit Nahrungsmittel zu experimentieren, neue Gerichte oder Desserts zu zaubern und Menschen damit zu überraschen, dass „Gesundes“ lecker schmecken kann. Es ist spannend herauszufinden, welche Lebensmittel und Gewürze meinen Körper unterstützen, kraftvoll und gesund zu bleiben. Und wenn sich diese leckere Reise auch noch gut in meinen Alltag integrieren lässt - die Zeit in der Küche überschaubar ist –, dann ist es nahezu ein perfekter Weg!

Ich sehe mich ein Stück weit als „Mut-Macherin“!

Meine Vision und Herzensangelegenheit ist es, möglichst vielen Menschen mit meinem Wissen, den Erfahrungen und Ausbildungen, wieder eine positive, neue Sicht auf das Thema Ernährung und Essen zu geben. Wie es prima gelingen kann, wieder ohne Verzicht, Sorgen, schlechtem Gewissen oder anderen negativen Gedanken am Esstisch Platz zu nehmen und leckere Mahlzeiten mit allen Sinnen zu genießen!

Ausbildungen

Diplomierte Ernährungstrainerin
Diplomierter Trainer der Erlebenspädagogik
SHEP Walk Trainer, basierend auf systemische Naturtherapie & Erlebnispädagogik
Bow Embodiment- Trainer

Geprüfte zahnärztliche Assistentin
Mundhygiene-Assistentin
Oralchirurgische Assistentin
Geprüften Ordinationsgehilfin
Ausgebildete Spielgruppenleiterin (OÖ. Familienakademie der Kinderfreunde)